うたちゃん初のハッピーパンケーキ教室
うちの神は二日間不在です!
親よりも妹達がどう遊んでいいのかわからず持て余している様子w
私は風邪をひき、外はインフルエンザが猛威を振るっているのでなんとなく外出を自粛中
さて、年末はうたちゃん人生初の先生という立場で教室でした
うたちゃんが教えるパンケーキ教室
前からおやつに作っていて
うちにはなんせホットケーキの素的な
混ぜたら出来上がりみたいなやつがない
理由は
・アレちょっとしかできないのに高いからという理由で購入却下
・アルミも入ってるし中身がちょいと気になるので却下
そして、それがないとパンケーキ作れない!ってなりそうだからヤダ!
うたちゃんは小学生前から包丁を持たせ台所に立っていたので小5になる今は冷蔵庫の残り物見てご飯が作れるほどに成長している!
アレを作るからこれがないとできないみたいなことはなくいろんなもので代用!
名前のない料理を作れる!
もちろん、最初は名前のある料理からスタートしているけどだんだんできるようになる
それで本題!
兄妹多いし量産できるパンケーキは土日の朝の定番になり、おやつの定番になり最初はYouTubeとかクックパッド見ていろんな作り方や材料の分量を試していたがとうとう自分の中でたどり着いた分量があるらしい!
何も見なくても作るようになった!
私は見て作るのにw
そんなこんなでゆみさんからご提案いただきパンケーキ教室の開催へ!
事前に1万円で買い物!参加費や材料費諸々計算しながらどうやったら利益を残せるのか!
考えながらの買い物!
分量も何人分とか計算して買わないと足りないとかあるので計算!
初めてのことだらけで頭パンクしてる彼女!
私も一緒に計算しながらこれで足りる?
とか色々考えて、レシピは自分で書いてコピーしてみんなに配れるように(ノ∀`)
前日は教え方の練習を一人でブツブツと言って兄妹達に聞いてもらってこれでいいかな?と
男子全く興味ないのでいいんじゃない?くらいwオイ!w
当日は沢山の親子で賑わいました
みんな、最後の洗い物までしっかりして美味しいっていう言葉に本人は楽しいー楽しいーと心弾ませていました*1
次の日はパンケーキ販売!1枚500円!なかなかの強気設定!w
なので大きめに作ってフルーツもつけてと大盤振る舞い!w
助手と共に!お兄ちゃんは売り子で声出し!
ずっとひっきりなしに注文が入り寒い中ずっと作ってました(ノ∀`)
ご協力いただいた皆様ありがとうございました!
小麦粉は自然農法を大分でされている竜さんから頂き!今年は海外でも活躍されるそう!
本当に美味しい小麦で何もつけなくてもいい!
うちの子たちもすぐりゅうさんのだって気づくくらい違うので皆さん是非!
https://m.facebook.com/pg/kamifoodoita/posts/?ref=page_internal&mt_nav=0
今後もうたちゃんハッピーパンケーキ教室続けていきます!
是非お子様と一緒にお越しください!
*1:* ´艸`